Kostråd ved stomi

Kostråd ved Colostomi:

  • Spis regelmessig
  • Spis langsomt og tygg godt
  • Drikk rikelig (mest mulig, minimum 1 liter pr. døgn)
  • Spis fiberrik mat for å unngå forstoppelse
  • Som nyoperert unngå, og vær senere forsiktig med tungt
  • Fordøyelig kost og trådete matvarer som appelsin og stangselleri


Mat som KAN medføre gassdannelse (luft i magen):

  • Løk, reddiker, kålrot, grønn-, hvit- og rødkål og blomkål.
  • Paprika, gule erter, brune og hvite bønner.
  • Skallet på epler og pærer.
  • Kullsyreholdige drikker.

Daglige spaserturer og annen mosjon movirker obstipasjon og gjør deg glad.


Mat som kan gjøre avføringen løsere:

  • Grøt (for eksempel havregrøt).
  • Brød (grovt, gjerne rug).
  • Grønnsaker (rå eller kokt).
  • Tørket frukt.
  • Syrnet melk som Biola og Cultura. Yoghurt.
  • Kaffe.
  • Appelsinjuice


Mat som kan gjøre avføringen fastere:

  • Grøt, pudding (f. eks. risgrøt).
  • Brød av hvete.
  • Melkemat (f.eks. suppe, stuing, pannekaker).
  • Ris, makaroni og spagetti.
  • Melk, melkesjokolade og ost.
  • Blåbær, modne bananer.
  • Te.


Mat som kan gi illeluktende gass:

  • Løk og kål.
  • Sterk ost, fisk, skalldyr og egg.
  • Sterkt krydret mat.


Mat som kan gi misfarget avføring:

  • For eksempel rødbeter og blåbær.

Kostråd ved Ileostomi:

Alle næringsstoffer tas opp i tynntarmen mens tykktarmen suger opp væske og salter.

En ileostomi medfører derfor at avføringen blir mer tyntflytende og at man taper mer væske og salter enn normalt.

Derfor er behovet for væske og salt større enn når tykktarmen fortsatt er i funksjon.

Man får prøve seg frem og vanligvis er det ikke et problem å spise og drikke normalt. Men har en større del av tynntarmen blitt fjernet kan en diett bli nødvendig.

  • Spis til faste tider
  • Spis langsomt
  • Tygg godt
  • Drikk rikelig
  • Salt ekstra på maten
  • Som nyoperert unngå og vær senere forsiktig med trådete og tungt fordøyelige matvarer da dette i enkelte tilfeller kan føre til stopp i tarmen (tarmslyng).

Ved store mengder tynn avføring/omgangssyke:

Ved for eksempel infeksjoner kan avføringen bli tynnere enn den bruker å være. Dessuten en økning i mengde, altså en diaré-lignende tilstand. Tretthet og svimmelhet i forbindelse med dette, kommer vanligvis av salt og væsketap. Erstatt væske- og salttapet gjennom å drikke mer enn vanlig. For eksempel:

  • Væskeerstatning
  • Saltkapsler
  • Nycomeds GEM, et glukose-elektrolyttpulver som blandes i vann.

Ved mer enn to døgns "diaré" bør man oppsøke sykehus/stomipoliklinikk/lege hvis:

  • Urinmengden avtar
  • Svimmelhet og uttalt tretthet oppstår

Ved mye tarmgass (luft i magen):

  • Unngå matvarer som danner gass.
  • Tygg godt.
  • Spis langsomt.
  • Unngå tyggegummi.


Matvarer som kan være gassdannende:

  • Løk, reddik, kålrot, de fleste kåltyper også blomkål.
  • Paprika, gule erter, brune og hvite bønner.
  • Skall av epler og pærer.
  • Kullsyreholdige drikker.


Matvarer som kan gi mageknip:
Inntas visse matvarer i store mengder kan de "pakke" seg. I enkelte tilfeller oppstår da mageknip og fare for stopp i tarmen. Dette kan være:

  • Asparges, sopp, skall av agurk, tomat, mais og erter.
  • Fruktskall, frukthinner av sitron, appelsin, mandarin og grapefrukt.
  • Ananas, rosiner, fiken og fruktkjerner.
  • Nøtter, mandler og popcorn.


Matvarer som kan gi illeluktende gass:

  • Løk og kål.
  • Sterk ost, fisk, skalldyr og egg.
  • Sterkt krydret mat.


Matvarer som kan gi misfarget avføring:

  • For eksempel rødbeter, blåbær.


Matvarer som kan gjøre avføringen fastere:

  • Grøt, pudding (f.eks risgrøt).
  • Brød av hvete.
  • Melkemat (suppe, stuing og pannekaker).
  • Ris, makaroni og spagetti.
  • Melk, melkesjokolade og ost.
  • Blåbær og modne bananer.
  • Te.


Matvarer som kan gjøre avføringen løsere:

  • Grøt (havregrøt).
  • Brød (grovt, gjerne rug).
  • Grønnsaker (rå eller kokt).
  • Tørket frukt.
  • Syrnet melk som Biola og Cultura. Yoghurt.
  • Kaffe.
  • Appelsinjuice.

Ileostomiopererte mangler tykktarmens væskeoppsugende nytte. Stomiinnholdet blir derfor av og til tynt. Hos noen bestemte ileostomiopererte kan tynntarmen erstatte tykktarmens væskeabsorberende evne, slik at avføringen kan bli fastere.

Fiberrik kost: På grunn av fiberets absorberende egenskap kan løs avføring bli mer sammenhengende. Forstoppelse motvirkes også gjennom at fiber opptar væske. Dette øker tarminnholdets volum, letter tarmens arbeid og forkorter passasjetiden. Fiber har altså både stoppende og løsende effekt.

(Deler av teksten om kostråd ovenfor er hentet fra Sjødahl og Lemon – brosjyren: Matråd.
Kontaktpersoner: Ingrid Torehov, dietist. Evy Lemon, stomisköterska, Rune Sjödahl, professor.
Adresse: Stomimottagningen / kirurgmottagningen, Universitetssjukhuset, 58185 Linköping, Sverige.
Tel: (+46) 1322 3538 - Evy Lemon, direkte innvalg.)